荷花，又名莲花、水芙蓉等。属睡莲科多年生，水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。花期6至9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩文、镶边。坚果椭圆形，种子卵形。荷花种类很多，分观赏和食用两大类。

     荷花全身皆宝，藕和莲子能食用，莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。其“出污泥而不染”之品格恒为世人称颂。陈志岁《咏荷》诗曰：“身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池。”

    地点：桂林去飞机场的路旁“唐家自然村”。

    时间：2011年7月30日。

    多次起意到“唐家自然村”拍荷花，都因或公或私的原故未能成行。30日早上5点多钟就驾车前往，谁曾想桂林到南宁高速路下临桂县的路口已改，赶到唐家自然村时已艳阳高照。近千亩的荷塘，因已至7月底，花期已过。即使有也都是残花败柳的白色荷花，没有拍摄的冲动了，准备打道回府。幸好遇到唐家村的一位唐姓老伯，好心指点：村里有一小荷塘，都是村民种植以采撷“莲子”用于自食的，那里都是红花，很漂亮的。并告诉我说：种白色荷花是为了采“藕节”出售，种红色荷花是为了采“莲子”。